小苏打-海化-纯碱和小苏打的区别

小苏打产品用途——食品添加剂的应用

1.用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。

2.碱性剂、膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。

3.可与柠礞酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生CO2)。

4.因系无害的弱碱性剂，洗涤蔬菜时添加约0.1%～0.2%可使绿色稳定。

5.可用于食品烫漂、去涩味。羊奶去膻

6.作酸度调节剂和化学膨松剂

山东万青化工有限公司夏季生产小苏打如何避免产品板结。

小苏打在30℃以上开始缓慢分解成碳酸钠、水、二氧化碳，65℃以上会迅速分解，并在分解过程中产生Na2CO3.4NaHCO3这种多分子集合的中间产物、分解生成的水分子可能和碳酸氢根中的氧原子形成氢键，小苏打，这一因素有助于产生结块。如果立即层层堆码，机械力的作用会加速结块过程。所以我们会控制干燥尾部的温度保持在65℃以下。并增设凉碱装置，优化干燥工序，小苏打，并在产品包装入袋后单袋存放一定时间（以季节不同而异）

饲料添加剂碳酸氢钠新标准将会有哪些新的规定？

1、删减“澄清度”的指标项目。原标准对于澄清度指标要求偏高，因为饲料级产品一般干法制料，对澄清度一般无要求，并且饲料小苏打溶液澄清度主要取决于其中微量钙镁盐和泥沙的含量多少，根据用户要求，小苏打牙膏，澄清度指标对使用没有影响，因此本次制标删减了“澄清度”指标项目。

2、增加铵盐检测项目。针对碳铵法生产工艺生产的碳酸氢钠，产品可能会混有碳酸氢铵和氯化铵两类铵盐。因此本次制标增加铵盐检测项目，实现对该项指标的质量控制。

3、在标准的征求意见阶段，采用天然碱法生产碳酸氢钠的企业建议将总碱量指标由“≥99.0%”修改为“≥98.0%”

山东万青化工有限公司 碳酸氢钠严格执行，、生产稳定欢迎新老客户莅临指导、洽谈合作！

食品级小苏打  GB/T 1886.2-2015

工业级小苏打  GB/T 1606-2008

饲料级小苏打  HG/T 3972-2007